Tag Archive: อาหาร

การพัฒนาการปลูกผักจากคาสิโน

เวทีหลังปากกาวัวที่แสดงปศุสัตว์ยักษ์ที่อเมริกันรอยัลในแคนซัสซิตี้โม “ช่างฟิตวัว” Maddee มัวร์เป็นจมอยู่ใต้น้ำในสินค้าเย้ายวนใจ

“มี ขนาดใหญ่เป่าลมที่คุณใช้และอีกหลายหวีแล้วกาวและความคิดเห็นของผลิตภัณฑ์ผม” มัวร์ผู้ซึ่งเคยที่ Royal ตั้งแต่กระจ้อยร่อยชั่วโมง primping สิ่งที่จะเปิดออกเพื่อจะแสดงปศุสัตว์ของรางวัลเฮียวัวกล่าวว่าคาสิโน

ผลิตภัณฑ์สำหรับเส้นผม?

“ผลิตภัณฑ์ผมผมหนวดผลิตภัณฑ์” มัวร์, แคนซัสซิตี, ร่วมในการแข่งขันประจำฤดูใบไม้ร่วงในแต่ละกล่าวว่า “วัวแสดงเป็นเหมือนนางแบบของอุตสาหกรรมวัว.”

วัวแสดงไม่ได้หมายความว่าสำหรับแฮมเบอร์เกอร์พวกเขากำลังสำหรับการเพาะพันธุ์ เพียงมาตรการของน้ำอสุจิของพวกเขาสามารถนำ $ 25 ถึง $ 100

ยังอย่างไรก็ตามทั้งหมด primping นี่มีลักษณะเฉพาะนับมากวันนี้ เพราะ ถึงแม้ว่าการตัดสินใจพันธุ์มีความยาวสูงอายุการตรวจสอบภาพ – ผู้พิพากษาวิธีการเดียวกันและผู้ชมใช้ที่อเมริกันรอยัล – เคยขึ้นได้อย่างแม่นยำการวิเคราะห์ทางสถิติจะทรงตัวที่จะมาแทนที่ศิลปะของ วัดวัว

การตัดสินใจที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล

ใน พื้นที่การแสดงที่อเมริกันรอยัลยืนพิงราวอยู่นอกวง, สตรีมซูจับตาดูอย่างใกล้ชิดเครื่องหมายคะแนนของเธอเองในโปรแกรมถัดจากชื่อ ของสัตว์กับการแข่งขันวัวเฮียขบวนผ่านมา เธอมีที่ได้รับรางวัลธุรกิจบาคาร่าวัวพันธุ์แท้พันธุ์ในรัฐไอโอวา

กระแส คือการค้นหาเพียงคู่ที่เหมาะสมสำหรับบางส่วนของสาวของเธอและบอกว่าดูสัตว์ เห็นว่าพวกเขาย้ายว่าพวกเขากำลังใส่กันเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะเลือก

“ผมรู้สึกว่ามันเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะมันเป็นแพคเกจทั้งหมดของสัตว์ที่คุณกำลังมองหา” สตรีมกล่าวว่า “สมดุลประเภทและชนิดความกว้างความลึก – คุณไม่สามารถมองเห็นทุกสิ่งที่อยู่บนกระดาษ.”

กระดาษที่เธอหมายถึงคือลูกหลานที่คาดว่าจะแตกต่างหน้าปัด EPDs ขณะที่พวกเขากำลังเรียกให้เจ้าของการคาดการณ์รายละเอียดของลักษณะวัวที่กำหนดหรือวัวคาดว่าจะสามารถส่งผ่านไปยังลูกหลานของตน

“มันสถิติขั้นสูง” แดน Moser, สัตว์วิทยาศาสตร์อาจารย์ที่มหาวิทยาลัยรัฐแคนซัสในแมนฮัตตันกล่าวว่า “มันแรงม้าคอมพิวเตอร์ และจะแบ่งปันข้อมูลระหว่างผู้ผลิต. ”

EPDs ทำงานเช่นนี้เมื่อวัวหนุ่มเริ่มผลิตลูกหลานวัวมีน้ำหนักและวัดในบางจุดในการพัฒนาของพวกเขา ขณะ ที่จำนวนของวัวกระทิงจากการเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งและข้อมูลรายละเอียด เกี่ยวกับผู้ที่น่องมีการเก็บรวบรวมความถูกต้องของการคาดการณ์ EPD เมื่อวัวปรับปรุง ดัง นั้นตามเวลาวัวมาถึงจุดสิ้นสุดของอาชีพการผสมพันธุ์, นักสถิติสามารถที่จะทำให้การคาดการณ์ที่ดีเกี่ยวกับลักษณะมันคาสิโนจะส่งผ่านไปยังคาสิโน อ่อน แล้วแน่นอนก็น้อย – สายงานจะทำเพื่อวัวนี้

โดยดูที่ลักษณะภายนอก – ขนาดตัวอย่างเช่น – คุณสามารถบอกอะไรบางอย่างเกี่ยวกับยีน แต่ ลักษณะบางอย่างคุณไม่สามารถมองเห็น: วิธีได้อย่างมีประสิทธิภาพวัวใช้อาหาร; วิธีในไม่ช้ามันจะพร้อมที่จะทำซ้ำ; วิธีมากเนื้อคุณภาพสูงจะผลิต และยิ่งสำคัญคุณจะไม่สามารถบอกเพียงแค่มองหาวิธีที่จะได้รับวัวคือการผ่านในลักษณะเหล่านี้ไปยังลูกหลานของเขา

การขุนวัวเพื่อทำอาหาร

เราส่วนใหญ่มองที่ใหญ่ที่สุดบิ๊กโฟร์เนื้อ packers พวกเขาเป็นคาร์กิลไทสัน และอีกสองคนคือ JBS และเนื้อแห่งชาติซึ่งตั้งอยู่ในแคนซัสซิตี

บรรดาสี่ packers กระบวนการร้อยละ 87 ของทุกสาวและนำพาที่ทำลงไปในวันนี้เนื้อในประเทศสหรัฐอเมริกา สองของ บริษัท เหล่านั้น – คาร์กิลและไทสัน – อนุญาตให้ฉันเข้าไปในโรงงานของพวกเขามีข้อ จำกัด บาง

ประสบการณ์อะไรเช่นนั้นได้หรือไม่

ดีกับผมมันเป็นที่ น่าสนใจ ผมหมายถึงผมนักข่าวและผมอยากรู้และฉันรักที่จะดูว่าสิ่งที่สร้างขึ้นหรือใน กรณีนี้ให้ยกเลิกการสร้าง นี้เป็นเหมือนโรงงานรถยนต์ในสิ่งที่ตรงกันข้าม พืชเหล่านี้มีขนาดใหญ่มาก พวกเขาประมวลผลมากที่สุดเท่าที่หกหมื่นเจ็ดพันหัววัววัน

แต่คุณคิดว่าคนอยากจะรู้ว่าสิ่งที่เกิดขึ้นบนพื้นฆ่า?

 

สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับเนื้อบนโต๊ะของคุณหรือไม่ แคนซัสซิตี้สตาตอบคำถามว่ามีชุดสามส่วนในอุตสาหกรรมเนื้อ ผู้สื่อข่าวสื่อสาธารณะเก็บเกี่ยวก็มีส่วนทำให้ความพยายามของ Star

เป็น ส่วนหนึ่งของซีรีส์ของเราเอง – บิ๊กเนื้อของอเมริกา: อุตสาหกรรมในการเปลี่ยน – Harvest สื่อสาธารณะของเอกสทัลได้พูดคุยกับแคนซัสซิตี้สตานักข่าวไมค์ McGraw เกี่ยวกับสิ่งที่เขาเปิดในการสืบสวน 12 เดือนของเขา

เอกสทัล: อะไรคือผลใหญ่ในชุดนี้สามส่วน?

ไมค์ McGraw: หนึ่งวันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับพื้นอุตสาหกรรมเนื้อในวันนี้ที่ทำงานมัน, วิธีการก็ครอบงำโดยทั่วไปโดยแบ่งบรรจุสี่ที่สำคัญ

หนึ่ง ในสิ่งที่เราเขียนมากเกี่ยวกับเรื่องเมื่อวันอาทิตย์ tenderized เครื่องจักรเนื้อซึ่งไม่ติดป้ายในขณะนี้เป็นเนื้อ tenderized เครื่องจักร

ปัญหา มีว่าเมื่อ บริษัท เหล่านี้ใช้ใบมีดและเข็มที่นุ่มเนื้อนี้ก่อนที่จะได้รับให้เราคุณสามารถผลัก ดันเชื้อโรคที่อยู่บนพื้นผิวของเนื้อสัตว์ที่เป็นเนื้อด้านในของ

ดังนั้นส่วนใหญ่ของเราไม่ได้ชอบกินสเต็กดีจริง ส่วนใหญ่ของเราต้องการขนาดกลางหรือขนาดกลางที่หายาก แต่ ถ้าคุณทำอาหารสเต็ก tenderized เครื่องจักรที่สื่อหรือสื่อที่หายากและมันก็ยังคงสีชมพูอยู่ตรงกลางคุณ สามารถพบภายในการตกแต่งภายในของเนื้อสิ่งที่นักวิทยาศาสตร์บางคนเรียก “รอดชีวิตบังเอิญ” เชื้อโรคที่มีชีวิตรอดในการตกแต่งภายในของเนื้อสัตว์ที่ว่าเพราะมัน สุกไม่สม่ำเสมอตลอดทางข้ามเมื่อเราได้รับสื่อหายาก

และชอบบางส่วนของผู้ที่ตกเป็นเหยื่อที่เราสัมภาษณ์สำหรับเรื่อง …. หนึ่งหญิงจบลงด้วยถุง colostomy เด็กสาวอีกคนหนึ่งอาจจะต้องมีไตใหม่ก่อนที่จะทุกคน หนึ่งคน 62 ปีเป็นไม่ได้อยู่กับเรา เขาเสียชีวิต

เรื่อง ราววันจันทร์เป็นเกี่ยวกับวิธีการสิ่งที่ระดับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ – โดยเฉพาะอุตสาหกรรมปศุสัตว์ – ก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงทั่วโลกเรียกว่าความต้านทานยาปฏิชีวนะ

แล้ววันที่สามเป็นเรื่องเกี่ยวกับสุขภาพและโภชนาการและวิธีการได้รับข้อความเนื้อออก

คุณใช้เวลา 12 เดือนวิจัยอุตสาหกรรมนี้ มันไม่ใช้เวลานานทำไม?

อุตสาหกรรมเนื้อในวันนี้คืออุตสาหกรรมที่ซับซ้อนมาก และ ผมจำเป็นต้องเรียนรู้ให้มากที่สุดเท่าที่ฉันอาจจะเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงวัว ที่มีการยกวิธีวัวถูกเลี้ยงไว้เชือดวิธีที่พวกเขามีการประมวลผลทันทีที่พวก เขาเหล่านี้ไปประมวลผลพืชขนาดใหญ่ที่มีทั่วมิดเวสต์ และแล้วเราต้องเลือกและเลือกสิ่งที่พื้นที่เราจะใช้เวลามองที่ยาก

ผมเข้าใจว่าคุณอยู่ในบางส่วนของผู้โรงงานแปรรูป คุณสามารถบอกฉันเกี่ยวกับที่? ที่สวยหายากสำหรับนักข่าวไม่ได้หรือไม่

ค่อนข้าง เพียงบางส่วนของหน่วยประมวลผลกำลังพยายามที่จะมีความโปร่งใสมากขึ้นในปีที่ผ่านมา

 

บางคนอาจไม่ต้องการที่จะรู้ว่า

ฉันยังคงกินเนื้อ ทัวร์ยังไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงการปฏิบัติของฉันกิน ผมยังคงชอบแฮมเบอร์เกอร์ ผมยังคงชอบสเต็ก และผมคิดว่าทุกเนื้อในการดูแลที่อาจไม่เป็นเช่นนั้นไม่ดีสำหรับคุณ

อุตสาหกรรมเนื้อมีปีที่ยากลำบาก นี้เป็นเพียงระเบิดร่างกายขึ้นเพื่อพวกเขาการอภิปรายนี้

I was very ระวังให้มากพยายามที่จะรักษาความสมดุลของมัน ผม บอกคนเหล่านี้ในช่วงต้นของโปรดให้ความร่วมมือกับฉันและสอนฉันเกี่ยวกับ อุตสาหกรรมและในทางกลับกันคุณจะมีโอกาสที่จะตอบสนองกับสิ่งที่มีผลต่อคุณ

ฉันได้พยายามอย่างหนักที่จะมีความสมดุลและให้พวกเขาตอบสนองกับสิ่งที่พวกเขาอาจจะไม่ชอบ

ผม คิดว่าปฏิกิริยาของพวกเขาจะแตกต่างจาก Gee, ฉันขอโทษฉันพูดคุยกับคุณเพื่อให้คุณรู้ว่าฉันคิดว่าคุณมีความสมดุลมันออกแม้ ว่าฉันไม่ชอบสิ่งที่คุณใส่ในเรื่องราวของคุณ

คุณมีคำแนะนำหรือคำเตือนสำหรับผู้บริโภค?

ผมจะบอกว่าทุกอย่างในการดูแลที่ดี คุณไม่ต้องการที่จะกินเนื้อมากเกินไปมีจำนวนมากของไขมันในนั้น แต่ฉันว่าปัญหาที่ใหญ่กว่าคือให้ความสนใจกับป้าย เริ่มอ่านฉลาก ผู้บริโภคในประเทศนี้มีแนวโน้มที่เห็นได้ชัดว่าตามการวิจัยบางอย่างไม่อ่านฉลากเป็นอย่างดี

ผม ว่าคำเตือนที่ใหญ่ที่สุดของฉันคือเท่าที่เราชอบสเต็กที่มีขนาดกลางและขนาด กลางที่หายากจะปรุงอาหารด้วยวิธีระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณสามารถ ระบุได้ว่าจะได้รับมีดหรือไม่ว่า

ตอนนี้กระทรวงเกษตรของสหรัฐฯคือเสนอฉลากสำหรับตัดเหล่านี้ เราไม่ทราบว่าสิ่งที่จะเกิดขึ้นกับข้อเสนอที่ มันก็จะออกมา มันอาจจะต้องติดฉลากสำหรับเนื้อสัตว์ที่ มันอาจหายไป เราเพียงแค่ไม่ทราบว่ายัง

แหล่งเพาะปลูกที่ใกล้กับคาสิโน

อุตสาหกรรมการเกษตรอินทรีย์เป็น booming ตั้งแต่สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรเปิดตัวโปรแกรมการรับรองของรัฐบาลกลางอินทรีย์ในปี 2002 จำนวนฟาร์มอินทรีย์มีมากกว่าสองเท่า สหรัฐขายอาหารอินทรีย์มีการเติบโตยังมาจาก $ 1000000000 ในปี 1990 เพื่อ 31500000000 $ ในปี 2011 ตามที่สมาคมการค้าเกษตรอินทรีย์

เพื่อ ช่วยให้มั่นใจว่าผู้บริโภคได้รับสิ่งที่พวกเขาโดยทั่วไปต้องจ่ายเพิ่ม สำหรับ, USDA เดือนถัดไปจะมีบาคาร่าการบังคับใช้การกำกับดูแลอย่างใกล้ชิดมากกว่าฟาร์มเหล่านี้ แต่สำหรับบางคนครอบครัวฟาร์มขนาดเล็กราคาและเวลาที่เข้าไปในการรักษาความปลอดภัยที่ฉลาก USDA อินทรีย์จะเข้ามาในคำถาม

กลับใจอินทรีย์

ใน เย็นส่วนการผลิตหลอดไฟของโคลัมเบีย, Mo-Schnuck ร้านขายของชำของเดฟกูทรี, ร้านขายคาสิโนของชำของสูงผู้จัดการผลิตนุ่มพูดเอาแบ่งจากมันฝ​​รั่งแกะที่จะเดิน ตามความยาวของเย็นผักกาดหอมของร้านค้า เขาหยุดอยู่หน้ากำแพงของภาชนะพลาสติกที่เต็มไปด้วยสีเขียวสามล้างจากกลุ่ม Salinas Valley, Calif ฟาร์ม สติกเกอร์ตัด arugulas organicgirl, spinaches และ Kales แบกรอบ “USDA Organic” ตรา

“เมื่อ ฉันแรกเริ่มต้นเป็นผู้จัดการผลิตเราเท่านั้นดำเนินการเกี่ยวกับพื้นที่ 2 ฟุตของผลิตภัณฑ์ organicgirl นี้” กูทรี, ที่ได้มีงานนี้ตั้งแต่ปี 1995 กล่าวว่า “แต่ความต้องการมีเพิ่มขึ้นมากในมัน และตอนนี้เราได้ขยายออกไป 8 ฟุตและพันธุ์ได้หายไปจากพันธุ์คู่ตลอดทางถึงแปดพันธุ์. ”

Guthrie กล่าวว่าเดียวกันเป็นจริงสำหรับแอปเปิ้ลอินทรีย์ – เขาจำได้ว่าเพียงแค่อินทรีย์แดงและสีทองอร่อยที่มีอยู่ 17 ปีที่ผ่านมาและตอนนี้ Schnuck ของอุ้มหกสายพันธุ์ของแอปเปิ้ลอินทรีย์ – และสำหรับ berries อินทรีย์ กลับมาแล้วเพียงสตรอเบอร์รี่อินทรีย์ที่มีอยู่ ตอนนี้มีราสเบอร์รี่อินทรีย์บลูเบอร์รี่และแบล็กขายเป็น

ทั่วสหรัฐอเมริกา 17,281 ฟาร์มผลิตอาหารอินทรีย์ 5 ล้านเอเคอร์ตาม USDA แคลิฟอร์เนียมีคาสิโนออนไลน์ได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์มากที่สุด – มากกว่า 2,800 – ตามวิสคอนซินซึ่งมี 1,016 ฟาร์ม รวมรัฐแถบมิดเวสต์ของไอโอวา, อิลลินอยส์, มิสซูรีและเนบราสก้ามีประมาณ 1,200 การดำเนินงานเกษตรอินทรีย์ มากที่สุดของพวกเขาเป็นครอบครัวฟาร์มขนาดเล็ก แต่ยักษ์ใหญ่อาหารเช่นคราฟท์และ Kellogg เอง บริษัท อินทรีย์และจริงครองตลาด

การดำเนินงานขนาดใหญ่ไม่ได้มีปัญหาการจ่ายเงินสำหรับการเก็บบันทึกพิเศษและการตรวจสอบที่ไปพร้อมกับการรับรองอินทรีย์ แต่สำหรับการดำเนินงานขนาดเล็กเช่นฟาร์ม Hollow เชิดในโคลัมเบีย, โมฉลากอินทรีย์คือการลงทุนที่สำคัญ

กระบวนการรับรอง

สวม หมวกเบสบอลและเสื้อเชิ้ตผ้าสักหลาด, เอริครอยเตอร์ที่เป็นเจ้าของฟาร์มเชิด Hollow กับภรรยาของเขาโจแอนนาฟีดผักกาดหอมอินทรีย์เพื่อแพะและหมูของเขา สำหรับที่ผ่านมาสี่ปี, ผักกาดหอมนี้และผักผลไม้และเห็ดเติบโตที่นี่ได้รับการรับรองอินทรีย์

จะดำเนินการผลิตได้รับการรับรองฟาร์มจะต้องพิสูจน์ให้เห็นว่าสาขาของพวกเขาได้รับฟรีของการใช้งานสารเคมีเป็นเวลาสามปี หลังจากนั้นไม่ได้เป็นหนึ่งสารกำจัดศัตรูพืชหรือสารเคมีสามารถใช้เขตข้อมูล ไม่มีเมล็ดพันธุกรรมแก้ไขอาจจะใช้ สิ่งรอยเตอร์ทำเพื่อแผ่นดินจะต้องบันทึก

“ปี เราส่งเอกสารเบิกที่เอกสารทั้งสองแผนระบบของเราอินทรีย์ – ความหมายวิธีการและทักษะและความรู้ที่เราใช้ในการทำงานในฟาร์มบาคาร่าออนไลน์อินทรีย์นี้ – เช่นเดียวกับระเบียนที่ติดตามการผลิตของเราจากเมล็ดจะมีการขายสำหรับประเภท ของทุก ผลิตที่เราเติบโตขึ้น “เอริคกล่าวว่ารอยเตอร์ “นั่นคือประมาณ 150 พันธุ์ที่เราเติบโต.”

การประทับตราสินค้าเพื่อความปลอดภัย

สำนักงบประมาณรัฐสภาประมาณเกือบสองล้านคนจะสูญเสียการสนับสนุนแสตมป์อาหารภายใต้การตัดเฮ้าส์

คน เหล่านั้นจะมีแนวโน้มที่จะเลื่อนลงไปในความยากจนเป็นผลตามที่โดโรธี Rosenbaum นักวิเคราะห์นโยบายที่ศูนย์การกับงบประมาณและความคาดหวังนโยบาย

“(ขยาย สิทธิ์ SNAP) ในขั้นต้นจะช่วยให้ครอบครัวตกงานเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่ไม่ได้มีการใช้จ่ายลงสินทรัพย์ของพวกเขาก่อนที่พวกเขาสามารถเข้าถึง ความช่วยเหลืออาหารและผู้สูงอายุที่อาจจะมีรายได้คงที่และมีสินทรัพย์เจียม เนื้อเจียมตัวอยู่ squirreled สำหรับวันที่ฝนตกที่พวกเขาจะ มีเวลาเติมยาก “Rosenbaum กล่าวว่า

การเมืองฟาร์มเรียกเก็บเงิน

ใน ขณะที่แสตมป์อาหารอาจจะช่วยในเมืองและชนบทฝ่ายนิติบัญญัติเห็นด้วยกับการ เรียกเก็บเงินฟาร์มในอดีตที่ผ่านมาในปีนี้มันได้กลายเป็นจุดของการต่อสู้และ เป็นส่วนหนึ่งของการอภิปรายการเลือกตั้งปีที่มีขนาดใหญ่กว่าการขาดดุลและ วิธีการที่จะช่วยให้คนชั้นกลาง

ยก ตัวอย่างเช่นแพลตฟอร์มพรรครีพับลิกันจะเปลี่ยน SNAP เป็นโปรแกรมบล็อกทุนในการควบคุมค่าใช้จ่ายในขณะที่งบประมาณของประธานาธิบดี โอบามาจะรักษาในปัจจุบันการสนับสนุนสำหรับโปรแกรม

จอห์น ฮิบบิงที่ UNL กล่าวว่าการอภิปรายงบประมาณเหล่านั้นทำให้มันยากที่จะเข้าถึงฉันทามติในบิล ฟาร์มในปี 2012 เมื่อการควบคุมของวุฒิสภาและทำเนียบขาวอยู่ในการเล่น

“จากแรงกดดันในเรื่องงบประมาณและต่ำอุดมการณ์ทั่วไปครั้งที่ความตั้งใจที่จะให้ด้านอื่น ๆ ไปกับพวกเขาไม่ได้มี” ฮิบบิงกล่าวว่า

การ เรียกเก็บเงินฟาร์มมีขนาดใหญ่ไม่ว่าจะเป็นวุฒิสภาตัด $ 4000000000 จาก SNAP หรือบ้านตัด $ 16000000000, ประมาณร้อยละ 80 ของบิลฟาร์มยังจะช่วยให้ชาวอเมริกันที่ยากจนซื้ออาหาร

 

“ความ คิดที่ไม่ได้เป็นทุกตำบล, ทุกรัฐมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากในการเกษตร แต่มันอาจจะเกือบทุกตำบล, ทุกรัฐมีส่วนเกี่ยวข้องในทุกชนิดแสตมป์อาหารของสิ่งที่กล่าวว่า” จอห์นฮิบบิงศาสตราจารย์รัฐศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยเนบราสก้าลินคอล์น

ว่ากลยุทธ์ที่ไม่ได้ทำงานออกมาในปี 2012 ทั้งประชาธิปไตยที่ควบคุมวุฒิสภาและพรรครีพับลิที่มีการควบคุมจะทำให้ตัด SNAP รุ่นที่ส่งผ่านโดยวุฒิสภาจะตัด $ 4500000000 กว่า 10 ปี บ้านกำลังมองหาที่ตัด $ 16000000000 กว่า 10 ปีจากโปรแกรม (PDF) สนับ สนุนการพูดลึกลงไปจากบ้านมีความจำเป็นเพื่อควบคุมการใช้จ่ายวิจารณ์ แต่รู้สึกว่ามันไม่ถูกต้องที่จะทำให้การตัดเมื่อผู้คนมากขึ้นกว่าที่เคยมี การขอความช่วยเหลือ

ช่วยให้หิว

จำนวน ของคนที่ได้รับประโยชน์ SNAP ได้มีการกำหนดบันทึกผ่านภาวะเศรษฐกิจตกต่ำถึง 46,700,000 คนในเดือนมิถุนายนตามที่สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร

หนึ่ง ในคนเหล่านั้นคือ 70 ปี Margo Rush ลิงคอล์น, จมูก, ที่ได้รับ $ 65 ในแต่ละเดือนในผลประโยชน์ SNAP แต่เธอบอกว่าเธอยังจะต้องมีความระมัดระวังเกี่ยวกับการฟุ้งเฟ้อที่ซุปเปอร์ มาร์เก็ต

“คุณได้มีการระมัดระวังมาก” รัชกล่าวว่า “ชอบ (ซื้อเท่านั้น) ครึ่งโหลไข่ มันไม่ดี มันเป็นเรื่องยาก. ”

การขยายงบประมาณด้านอาหารของเธอพุ่งไป Lakeview โบสถ์เมธอดิสที่ท้องถิ่นไม่แสวงหาผลกำไรจำหน่ายอาหารรายสัปดาห์ เธอสามารถเลือกจากกล่องของการผลิตดึงออกมาจากชั้นวางของร้านขายของชำและเสิร์ฟที่เหลือร่วมกันโดยโรงอาหารโรงพยาบาลท้องถิ่น

 

“เวลารัฐทุกคนพบว่ามีใครบางคนที่จะลงทะเบียนสำหรับแสตมป์อาหารที่พวกเขาจะถูกชดเชยโดยรัฐบาลกลาง,” แบรดลีย์กล่าวว่า “ดังนั้นการใช้จ่ายในโครงการอย่างต่อเนื่องไปขึ้นขึ้นขึ้นขึ้นขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่พวกเขาพบ.”

ประเทศสหรัฐอเมริกาที่กำลังมองหาคนมากขึ้นเพราะของภาวะเศรษฐกิจถดถอยและเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในกฎระเบียบโปรแกรม SNAP ของ ตั้งแต่ ปี 2002 สหรัฐฯมีตัวเลือกมากขึ้นที่จะลงทะเบียนผู้ที่มีรายได้สูงขึ้นเล็กน้อยกว่า ปกติหรือทรัพย์สินอื่นเพื่อถอยกลับเช่นเดียวกับเงินฝากออมทรัพย์บ้านหรือรถ นับสิบของสหรัฐฯยกข้อ จำกัด ของพวกเขารวมทั้งเนแบรสกาไอโอวาและ

“หลายคนที่ได้สูญเสียงานของพวกเขาไม่ได้มีรายได้ใด ๆ แต่พวกเขายังคงมีจำนวนมากของสินทรัพย์,” แบรดลีย์กล่าวว่า “หลายคนมีการลงทะเบียนสำหรับแสตมป์อาหารที่จะไม่ปกติจะมีสิทธิ์.”

เพื่อ ให้แน่ใจว่าคนเริ่มต้นด้วยการใช้สิ่งที่พวกเขามีการเรียกเก็บเงินฟาร์ม เฮ้าส์จะกลับแนวทางของรัฐบาลกลางขั้นพื้นฐานสำหรับแสตมป์อาหาร, การ จำกัด การสนับสนุนให้ครอบครัวที่มีรายได้ภายใต้ 130 เปอร์เซ็นต์ของความยากจนและมีน้อยกว่า $ 2,000 ในสินทรัพย์

โดยความช่วยเหลือพิเศษรีบเร่งที่อาศัยอยู่กับรายได้คงที่ 600 $ ต่อเดือนกล่าวว่ามันจะเป็นเรื่องยากที่จะจ่ายค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ของเธอ

“ค่าเช่า ไฟฟ้า รถของฉัน ถ้าผมต้องการที่จะไปที่ใดก็ได้ที่จะใช้เวลาแก๊ส “Rush กล่าวว่า

ขณะที่ผู้คนมากขึ้นเช่น Rush หันไป SNAP อาหารที่ จะจ่ายค่าใช้จ่ายให้รัฐบาลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จาก 2007-2011, การใช้จ่ายประจำปีเกี่ยวกับ SNAP เพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวถึง $ 78000000000

โต้วาทีค่าใช้จ่ายของการให้ความช่วยเหลือ

รี พับลิกันหลายคนในสภาผู้แทนราษฎรจะตกใจคมโค้งการใช้จ่ายเพิ่มขึ้นสำหรับ แสตมป์อาหาร แคทเธอรีแบรดลีย์, นักวิจัยที่มูลนิธิมรดกเห็นด้วยกับความพยายามที่จะนำค่าใช้จ่ายที่ในการตรวจ สอบ

 

แต่ 12000000000 $ ที่แยกวุฒิสภาพรรคประชาธิปัตย์และพรรครีพับลิเฮ้าส์สามารถสร้างความแตกต่าง ในวิธีการเรียกเก็บเงินในฟาร์มได้รับผ่านและอาจเป็นวิธีนับล้านของ ชาวอเมริกันที่วางอาหารบนโต๊ะ